mandag 30. november 2009

Retro julekalender??

Da henger julekalenderen klar på veggen.

Julekalenderen sydde min tante til meg da jeg var 8 år, så den kan vel nesten kalles retro;) ???
Jeg synes den er utrolig fin og det er en selvfølge at mine barn også får bruke den. Ettersom jeg har 3 barn er det litt vanskelig å fylle kalenderen opp med 72 gaver!!!! Løsningen er at jeg legger frem 3 gaver hver kveld. Det kan også være vanskelig å få plass til 3 gaver faktisk........da blir løsningen skattekart for å finne dagens pakker;)

Håper alle som stikker innom får en fantastisk kveld!

Smil og klem
Nina

søndag 29. november 2009

Julegaveforslag....til ettertanke

Etter en super helg på Geilo er vi nå hjemme igjen.
Rart med det der; borte bra, men hjemme BEST:)
Jeg må innrømme at det var deilig å komme hjem til barna igjen. Etter kun 2 netter borte savner jeg mine 3 søte små...... hihi:)

Satt på toget hjem i går og kom over en liten notis i en avis.
Det var julegaveforslag....til ettertanke vil jeg si.

Til din fiende, tilgivelse
Til din motstander, toleranse
Til en venn, hjertet ditt
Til en kunde, service
Til alle, nestekjærlighet
Til barn, et godt eksempel
Til deg selv, respekt
Oren Arnold

Håper du får en fin fin mandag!


Smil og klem
Nina

torsdag 26. november 2009

Det minker...

Fikk spørsmål om hvordan det står til med "Storage only" krukken min. Altså; om det fortsatt det var noen pepperkaker igjen:) Og jo da, her porsjoneres det ut...."så aille skal få" ;) ;)

Vi reiser til Geilo i helgen på julebord:) Barnas mormor og morfar er derfor innkalt som barnevakt. Blir deilig med noen dager " fri". Gleder meg til å spise i fred og ro uten at noen avbryter og/eller maser på meg. Det å komme til dekket bord...halleluja sier jeg;) Eller det å sove til jeg våkner....herlig! Det vil si; jeg våkner sikkert tidlig, men da kan jeg jo ikke skylde på andre enn meg selv... hihi!

På programmet for helgen står vinsmaking, kanefart og champagnelunsj.......i tillegg til julebord fredag og lørdag. Kanskje ikke helgen for restitusjon, men det kan vi jo ta på nyåret...ho ho;)

Siden vi da er borte i helgen har jeg funnet frem årets adventsstake. Synes det ble ganske fint om jeg skal si det selv.....

Håper alle som stikker innom får en fin kveld og en energisk og koselig helg:)

Smil og klem
Nina

onsdag 25. november 2009

Leveringsklare sjal og oppskrift på spelt brytebrød

Da er jeg omsider ferdig med to sjal venninner av meg har bestilt. Det er deilig med sjal i 100 % alpaca når det er litt surt og kaldt ute. Ikke klør de, og for ikke snakke om hvor dekorative de er:) :)
Dette er et sjal til voksen og er strikket til en venninne. Sjalet er strikket i 100 % alpaca som sagt. Heklet kant rundt og med enkel glittertråd i. Håper sjalet faller i smak.

Prinsessesjalet er til vesle prinsessa til en veldig god venninne. Der i huset er den store prinsessa allerede utstyrt med et cocobongoo sjal, så da skulle det vel bare mangle at vesle prinsessa fikk et også:) Sjalene er fine utenpå kåpen til jul og de kan brukes i halsen til innebruk over en fin genser eller bluse.

Tenker prinsessene blir fine nå Annette:)

Har fått spørsmål om legge ut oppskriften på spelt brytebrød som jeg bakte for noen uker siden, vel, her kommer den:

1 pk sammalt spelt (1kg)
1 pk gjær
2 ts salt
2-3 ss appelsin juice
2 ss olje
5,5 dl vann
1 egg

Bland alt det tørre i bakebollen. Fersk gjær røres ut i litt vannet. Tilsett resten og elt deigen forsiktig i 5 min(deigen kan gjerne være litt bløt). La deigen heve under plast på et lunt og trekkfritt sted i 30 min.
Kle en langpanne med bakepapir i bunn. Hell deigen utover og press den ut slik at den er jevnt fordelt utover hele pannen. Ta en kniv og skjær kvadratiske stykker. Pensle brytebrødet med vann. Hvis ønskelig kan man strø litt solsikkefrø på toppen, husk å press de litt fast i deigen.
Dekk formen og la den stå til etterheving på et lunt og trekkfritt sted i ca 45-60 min.
Stekes nederst i ovnen i ca 15-20 min på 225 grader.

Håper det smaker:)

Håper alle sammen får en fin onsdag!
smil og klem
Nina

tirsdag 24. november 2009

To hus tett i tett...

Her i Vestlandets hovedstad er vi nesten naboer til de to berømte husene To hus tett i tett.
Her kan du mimre litt;)

Nå har jeg derimot fått mine egne to hus tett i tett. Synes disse zink husene er utrolig koselige og skaper en god stemning.

Her i huset har vi hanglet litt i dag. Tok den berømte vaksinen i går og har absolutt fått kjent litt på bivirkningene i dag, men vi satser på at alt blir mye bedre i morgen:)

Ha en fortsatt fin kveld, nå er det snart Greys:)

Smil og klem

Nina

mandag 23. november 2009

Storage only

Storage only.......hmmmm ;)

Det spørs hvor lenge disse pepperkakene får ligge i krukken sin?


Ha en fortsatt fin mandagskveld!
Smil og klem

Nina

søndag 22. november 2009

Utfordringen

Jeg ble utforderet av skjønne og energiske Hege på bloggen Berthas Oldebarn om å vise frem noen bilder.
Det første bildet skulle være fra mappe 4. Her er det Caroline som ligger på gulvet og leker. Eller, hun ser vel lettere betenkt ut;) Her er Caroline ca 9 mnd.

I mappe 7 finner vi et bilde av storesøster Ida og Petter. Her forsøker Ida å "lure" Petter til å danse på sin første time på Hildemors Danseskole. Det ble nok ingen karriere for Petter på Hildemors i denne omgang.. hihi:)


Utrolig kjekk utfordring, for å titte gjennom gamle bilder er jo utrolig gøy og det frisker opp gamle minner.

Jeg sender utfordringen videre til No42d, Galleri Olene og Min Morfars Hus

Ha en fortsatt fin søndagskveld:)

smil og klem

Nina

torsdag 19. november 2009

I går var jeg på dagstur i Oslo for å besøke en venninne som har det litt tøft for tiden.
Vi har gått sammen på barne- og ungdomsskolen, men ikke hatt noen spesiell kontakt før igjen vi møtte hverandre på reunion i juni i år.
Vi fant da straks tonen igjen og hadde det kjempekjekt.

Nå sliter min venninne og jeg vil gjerne være der for henne.
Jeg synes bildet og teksten under beskriver veldig godt vårt venninne forhold.


Vennskap kjenner ingen grenser selv om avstanden er stor.
For gode venner har minner som sammen i hjerte bor.
Og hvert eneste kjære minne øker i verdi,for venner som holder kontakten gir livet et innhold med mening i...

Håper alle som titter innom får en flott torsdag!
smil og klem
Nina

tirsdag 17. november 2009

Årets første gaver...

I år som i fjor og året før der har målet vært å bli ferdig med gavene tidlig.
Ja, jeg hadde faktisk planer om at jeg skulle være ferdig med gavene til desember. Da kunne jeg kose meg i førjulstiden med baking, strikke, sy, fikse hus og høre på julemusikk:) Men den gang ei....! Er selvfølgelig ikke halvferdig med gavene og det ser dårlig ut også, hvis jeg skal gjøre alt det jeg har planer om for resten av november... hi hi;)

Uansett, er jeg super fornøyd i dag. Får nemlig besøk av min kjære venninne Vibeke fra Trondheim, og det gleder jeg meg selvsagt mye til. Nå har jeg da vært effektiv de siste dagene og fått handlet inn og pakket inn presangene som kan sendes med henne.....hurra:)

I kveld skal vi kose oss med ost, kjeks og vin....ja, jeg vet det er "bare" tirsdag...thi hi:)

Ha en fin fin tirsdagskveld:)

smil og klem
Nina

mandag 16. november 2009

Dagens tips?

Da er jeg tilbake på nett etter noen dager på Lillehammer.
Der fikk vi faktisk en dag med skikkelig julestemning, snøen dalte og det knitret under skosålene når vi gikk. Herlig sier jeg, en trønderjente bosatt i regnbyen mellom de syv fjell ;)

Har du gammelt sølvtøy som aldri blir brukt liggende i en skuff? Eller kanskje barnebestikket forsvinner nede i skuffen sammen med alt det andre bestikket?

Dagens tips er derfor: finn frem en krukke, vase, skål eller lignende. Sett denne på kjøkkenbenken og fyll opp med sølvtøyet; veldig dekorativt faktisk:) Dette gjør at sølvtøyet blir lettere tilgjengelig og da blir det brukt vettu;)

Jeg har i hvertfall begynt å bruke litt av mitt gamle sølvtøy:)
Sjekk denne gaffelen. Denne er arvet fra min manns farfar og skjeen er fra 1904!!!!

Tusen hjertelig takk for veldig mange koselige kommentarer i forrige innlegg, det gjør meg veldig glad:)

Tusen takk til søte og kreative FruFly som linket innlegget sitt til meg:)

Ønsker alle som stikker innom meg en fantastisk kveld videre.

smil og klem
Nina

tirsdag 10. november 2009

I et lite søtt hus...

Dette søte lille huset fant jeg i dag. Synes det var utrolig søtt og det passer jo perfekt på hyllen min. Kanskje får det søte lille huset naboer etterhvert?

Min mor ønsket seg helt enkle pulsvarmere i sort. Og her er de jeg strikket i dag:



















Helt enkle med en liten heklekant ned mot hånden. Pulsvarmerne er strikket i 100 % alpaca og blir nok kjekke å ha nå som det blir kaldere og kaldere vær.

Her bilde av vår kuule cocobongoo logo:)

Ha en fortsatt fin kveld!


smil og klem

Nina

mandag 9. november 2009

Glede...

De fleste kunstarter krever langvarig studium og trening,
men den mest verdifulle av dem alle,
kunsten å glede andre,
krever bare et ønske om å gjøre det.
Lord Philip Chesterfield
Ha en fortsatt fin mandagskveld!
Smil og klem
Nina

fredag 6. november 2009

Ny dag

Vi hangler fortsatt bitte litt her i heimen. Men prinsen er heldigvis mye bedre enn i går så det kan nok tenkes vi tar oss en liten tur ut i løpet av dagen. I dag er det planleggingsdag i barnehagen og på skole, men storesøster er likevel sendt på SFO (med fare for at det skulle bli kjedelig å være hjemme). Så da er det altså prinsen, lille prinsessen og jeg som skal holde det gående her i heimen. Tror nok ikke det blir så mye baking i dag, men vi får vel finne på noe gøy etterhvert. Foreløpig har lille prinsessen fått beskjed om å rydde i dukkehuset. Det ser faktisk ut som det har vært husokkupanter der inne.....

Her er siste maleprosjekt. Tittelen er "love family" og det passer jo bra når vi er på vei inn i helgen og skal tilbringe masse tid med våre nærmeste:)

Ønsker alle en riktig fin fredag:)

smil og klem
Nina

torsdag 5. november 2009

Dagens prosjekter

Mens lille prinsen har ligget på sofaen i stort sett hele dag og sett på tv og sovet, har mor selv vært veldig effektiv.
Først laget jeg brytebrød med sammalt speltmel:















Deilig luftig brød som jeg fryser ned i stykker og bruker til frokost med familien.

Så laget jeg formloff (som hevet over sine bredder):

Alltid greit å ha en loff liggende i fryseren....

Tilslutt ble det luftige hveteboller:
I dag bakte jeg dobbel porsjon.

Hvis noen er interessert, er oppskriften som følger:
1 kg hvetemel
200 g margarin
200 g sukker
5 dl melk
100 g gjær
1 egg
litt salt og litt kardemomme

Når deigen har hevet i ca 30 min baker jeg ut bollene. Når brettet er ferdig setter jeg brettet 3 min i ovnen på 100 grader. Etter dette skal bollene heve i ca 40 min.
Bollene stekes på 225 grader i 10-15 min.

Hvis noen er interesserte i oppskriften på loff og brytebrød kan jeg selvfølgelig legge ut de også;)

Jeg har også gjort ferdig et cocobongoo prinsessesjal. Sjalet er bestilt til en jobbkollega sin lille prinsesse. Og jeg håper prinsessen blir fornøyd:)

Her ligger prinsen fortsatt sjakk matt på sofaen, så det blir nok innedag i morgen også.

Ha en fin fin ettermiddag!
smil og klem
Nina

onsdag 4. november 2009

Babushka

Jeg synes Babushka dukkene er så søte. Lurer på om jeg skal ønske disse dukkene til lille prinsessen til jul? Den store prinsessen har jo allerede røde Babushka dukker og da synes jeg de rosa hadde vært supre til lille prinsessen:)

Jeg har også noen sy- planer og kunne tenkt meg stoff med Babushka mønster, men hvor kan jeg finne det? Noen som har noen idèer? Babushka dukkene trenger ikke være så store og kan gjerne være i litt duse farger:)


Sjekk denne flotte vesken har, utrolig kuul spør du meg:)
Jeg er hjemme i dag med en febersyk prins. Akkurat i skrivende stund sover prinsen fortsatt, jeg har sendt jentene avgårde i barnehage og skole. Jeg har også satt en deig til brytebrød og hårkuren er i håret;) Ja ja, jeg har jo vært effektiv så langt i hvertfall.
Ha en fin torsdag og kanskje vil vi se solen i Bergen by i dag:)


smil og klem

Nina

Prinsen hangler...


Ikke før lille prinsessen er på beina og i barnehagen, da er det selvfølgelig nestemann sin tur.
Kom i barnehagen for å hente i dag og der var det en febervarm gutt som satt og ventet.
Kokvarm, slapp, vondt i hodet og frossen......kan det være svineinfluensa?

Det ser dermed ut til at det kan bli noen dager inne med prinsen. Hva skal vi finne på da tro? Forslag mottas med takk:) Noen som har forslag til nye DVD'er?

Jeg kan i hvertfall sitte å se på de nydelige liljene jeg kjøpte på Rema (av alle steder) for 1 uke siden. De står så fint og for en gang skyld er jeg fornøyd med kjøpet;)






Ha en fin fin kveld enn så lenge;)

smil og klem
Nina

mandag 2. november 2009

Lille prinsessen hangler

Den minste prinsessen min har vært syk i helgen og hangler litt fortsatt. Feber og forkjølelse, men skal vi kalle det svineinfluensa??...Formen har heldigvis vært stigende i dag så vi får se om vi sender henne i barnehagen i morgen...

I dag hadde vi store planer om å bake litt, men i mangel på både fersk- og tørrgjær var det store spørsmålet hva skal vi bake??

Når jeg baker, liker jeg å bake noe jeg kan fryse ned og ta opp ved en senere anledning, og i utgangspunktet synes jeg at bakervarer bakt på bakepulver.....ikke smaker godt etter og ha vært fryst ned. Enden på visa ble at vi skulle bake Marmorkake!! Ikke husker jeg sist jeg bakte en slik kake (kan det ha vært ungdomsskolen?). Her er resultatet: (bakte like godt dobbelporsjon når vi først var i gang;)


















Litt dårlige bilder, men Marmorkaken ble deilig og saftig og veldig populær. Oppskriften fant jeg her .


Ha en fin fin mandagskveld!

smil og klem

Nina

søndag 1. november 2009

Halloween

Den amerikanske tradisjonen med Halloween feiring inntok i går heimen vår.


Personlig synes jeg feiringen av Halloween er helt unødvendig og har vel egentlig hoppet over emnet i noen år nå *rødme*. Helt til i går kl 17 trodde jeg fortsatt at mine små håpefulle ikke hadde fått meg seg at det var noe som het Halloween, men den gang ei.....

Selvfølgelig var de godt informerte om at i går var dagen for Halloween og de hadde veldig lyst til å gå....! Med lille snuppa i huset syk klarte jeg å sno meg unna runden i gatene, men mannen derimot han kom seg ikke unna..hi hi;) I mangel på masker og skumle drakter måtte mor frem med sminken. Øyenskygge, eyeliner og lepestift (som blod) ble brukt og her er resultatet:

Kanskje ikke så veldig skumle, men far i huset har lovet at neste år skal vi stille bedre forberedt! Mor i huset er nok ikke helt enig....., men søte var de jo likevel;)

God kveld!

Smil og klem

Nina

Rivièra Maison i Bergen

Rivièra Maison åpnet i går en butikk på Xhibiton i Bergen:)


Jeg hadde ikke anledning til å være tilstede på åpningsdagen, men gleder meg veldig til å besøke butikken til uken.








I mellomtiden mens jeg venter på å få en anledning til å besøke butikken, drømmer jeg meg bort i bilder fra kolleksjonen.


Ha en fortsatt fin søndagskveld!


klem


Nina