*Hjemmelaget knekkebrød*

En liten runde med hjemmelaget knekkebrød har blitt til i kveld:)

Dette redder frokosten min noen uker fremover...nam nam

Ingenting er som hjemmelaget knekkebrød med cottage cheese og en bitte liten dert med jordbærsyltetøy

Yummi yummi

Jeg tror jeg har publisert oppskriften før, men her kommer den igjen for interesserte:)

3 dl Havregryn

3 dl Sammalt rug grov

3 dl Sesamfrø

3 dl Solsikkefrø

1 1/2 dl Linfrø

1 1/2 ts salt

8 1/2 dl vann

Alt tas i en bolle og la stå i ca 20 min.

Dekk to bakeplater med bakepapir og smør de med litt smør.

Fordel røren utover på de to platene

Settes i ovnen med viftefunksjonen på, 160 grader.

Etter 15 min ta platene ut og del opp i ruter (bruk gjerne pizzakutter)

Sett inn igjen og la stå ytterligere 30 min

Reduser til 120 grader og la stå videre i 1 time

Legges på rist til avkjøling

(NB! husk å slippe ut litt damp fra ovnen med jevne mellomrom)

Ha en fortsatt herlig tirsdagskveld!

Smil og klem

Nina