Mens lille prinsen har ligget på sofaen i stort sett hele dag og sett på tv og sovet, har mor selv vært veldig effektiv.
Først laget jeg brytebrød med sammalt speltmel:
Deilig luftig brød som jeg fryser ned i stykker og bruker til frokost med familien.
Så laget jeg formloff (som hevet over sine bredder):
Alltid greit å ha en loff liggende i fryseren....
Tilslutt ble det luftige hveteboller:
I dag bakte jeg dobbel porsjon.
I dag bakte jeg dobbel porsjon.
Hvis noen er interessert, er oppskriften som følger:
1 kg hvetemel
200 g margarin
200 g sukker
5 dl melk
100 g gjær
1 egg
litt salt og litt kardemomme
Når deigen har hevet i ca 30 min baker jeg ut bollene. Når brettet er ferdig setter jeg brettet 3 min i ovnen på 100 grader. Etter dette skal bollene heve i ca 40 min.
Bollene stekes på 225 grader i 10-15 min.
Hvis noen er interesserte i oppskriften på loff og brytebrød kan jeg selvfølgelig legge ut de også;)
Jeg har også gjort ferdig et cocobongoo prinsessesjal. Sjalet er bestilt til en jobbkollega sin lille prinsesse. Og jeg håper prinsessen blir fornøyd:)
Her ligger prinsen fortsatt sjakk matt på sofaen, så det blir nok innedag i morgen også.
Ha en fin fin ettermiddag!
smil og klem
Nina
Jeg ble sulten jeg nå! Bakverk er virkelig noe du kan ser jeg, nydelig! Stakkars prinsen da, håper han kvikner til snart! God bedring! Klem H
SvarSlettWOW! Snakk om effektivitet! Det var jo helt rått for en produksjon. Å jammen fristet det!
SvarSlettKoselig blogg du har:)
Jøssenavn så mye du rakk på én dag! Tror effektiviteten min har strandet på et minimum, får håpe den øker etterhvert (*hihi*). Håper formen er bedre idag:)
SvarSlettØnsker dere en riktig fin fredag!
Klem
ååå det brytebrødet ser godt ut, deler du oppskrift. (ALT så godt ut, blir helt sulten ;)
SvarSlettmvh
Siw